홍콩에서 사온 면 요리입니다.

위치별로

생선국수 생선국수

계란국수 알&새우국수 기름장

계란국수 알&새우국수 기름장

가리비국수 최고급알새우국수 전복국수

가리비국수 최고급알새우국수 전복국수

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창업 1908년 전통 안리면의 건면 이에요

면은 끓는물에 2~3분정도 삶았다가 헹구면 됩니다(기본조리) ! 상태봐서 개인취향에 맞게 더 삶으세여.

면에 기름장 넣고 비벼서 드시면 됩니다만 간은 기호에 맞춰서 하시면 됩니다.

면과 따로 기름이 정해지지 않으며 위에 드시고 싶은거에다가 드시면 될듯하고

제 스타일로 더 맛있게 드시려면 야채 (예시:고수,살짝데친숙주,깻잎,상추채썬거 등등) 먹고싶은데로

섞어서 드시면 좋구요

나중에 기름장 없을때 xo장 구매 또는 들기름이나 참기름으로 비벼드셔도 좋습니다.

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